Piepers van Groningse bodem worden bij ons vers gesneden op 

11 x 11 mm. De aardappelen worden

niet geschilt om de Friet net dat extra aan smaak te geven.

 Bovendien zorgt dit voor een lekkere krokante korst.

 

Na het snijden worden de piepers voorgebakkenop een niet al te hoge temperatuur.

Na dat we de Friet hebben terug gekoeld, bakken we deze op

een hoge temperatuur af.

 

Vervolgens serveren wij onze Friet in een stevige kartonnen puntzak met een

speciaal vakje voor de saus, ideaal!

Afzet capaciteit voor grote puntzakken friet = 350 per uur

whatsapp button.png

© FOODVANS